Кочаны брюссельской капусты отваривают в подсоленной воде, откидывают.
В баранчик кладут капусту, сливочное масло, заливают сметаной,
посыпают обжаренными молодыми сухарями или тертым сыром.
Капуста брюссельская 944, масло сливочное 10, сухари или сыр 5, сметана 20.
Комментариев нет:
Отправить комментарий